Siis, kui Metsatöll üle tee asuvas Kentuki kõrtsus suvelava avab ja minu elamise aknaid väristab ning Vallikääru aasal paljud Grillfesti naudivad, keedan mina kodus süüa. Jah, algselt oli ka plaan täna kell 11 Grillfestil kohal olla, kuid Germo ärkas ilma hääleta ja meie plaanid muutusid. Päeva peale hakkas ta küll rääkima, ise naeris, et teeb karu häält. Määrisin poisi kuusekasvutinktuuriga sisse, andsin teelusikatäie sisse ka ja kohe tundis ta ennast paremini. Germo on endale päeva jooksul kenasti ka 4 tassi nurmenuku-kortslehe-kuusekasvu teed teinud. Kui palusin tal voodisse pikali minna, oli ta kahtlev ja ütles, et ei ole epilepsia. Ja siis küsis kas lähme Anne Teeääre juurde, kuid me ei läinud. Olgu siis mainitud, et Anne Teeäär on meie pere perearst ja me oleme kõik temaga väga rahul. Germo läheb tema nime kuuldes juba rõõmsaks.
Ka Metsatöllu kuulama-vaatama minek jäi ära, sest väljas sajab lausvihma ja on külm. Aga ilmselt rahvast seal on murdu, sest hulgim motomehi sõitsid mu aknast mööda, Aleksandri pubi juurde ja nautukese aja pärast läks suurem punt karvaseid Kentuki suunas. Aga minule tuleb kontsert koju kätte, naudin seda kodus.
Mida sa ikka vihmase ilmaga teed, kui oled koju naelutatud? Mulle tegelikult väga meeldivad vihmased ilmad, kuid soojad vihmased ilmad. Aga ka kodus on siis hea toimetada. Nii ma siis kanaliha-seakoodi süldi üle mitme kuu valmis keetsingi. Ja lõunaks tegin ühepajatoitu. Õnneks on Germol ka haigena väga hea söögi-isu.
Minu tänane ühepajatoit:
kaalikad
porgandid
kartulid
sibulad
sealiha
sool
must pipar
küüslaugusool
vesi
puljongikuubik
loorber
Süldi koostis:
1 pisike kana
1 sea koot
2 sea jalga
2 sibulat
2 suurt porgandit
3 loorberilehte
sool
pipar
küüslaugusool
vesi
10. juuni.2016.a.
Vana-Rääma
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar